[冷藏]國產酪梨(分裝件8-11粒,約5kg±10%)

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酪梨是很特殊的水果,營養特高,幾乎不含澱粉和糖分,因此沒有甜味,食用之口感,完全靠成熟時才能吃出味道來。

酪梨與一般水果不同,其果實雖達成熟階段但在樹上不能變軟,必須採下才可後熟變軟,其判斷成熟的方法如下: 當果柄開始變黃,或果皮皮孔點由明亮轉變成無光彩或鏽斑時,或搖晃時有種子搖動的感覺時,大致接近成熟。

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